記憶を呼び覚まし、時を止める「若返りのハーブ」
ローズマリーは、ラテン語で「海のしずく」を意味し、
古代から「記憶と若々しさの象徴」として君臨してきたシソ科のハーブです。
学名:Salvia rosmarinus (旧 Rosmarinus officinalis)
味と香り:針葉樹を思わせる、清涼感あふれる力強い香りが特徴です。味はピリッとした刺激と、ほのかな苦味、爽やかな後味があります。
地中海沿岸に自生し、海風に吹かれる姿から「海のしずく(Ros Marinus)」というラテン語の名がつきました。一年中青々とした葉を茂らせる常緑樹で、立ち性と這性の2種類があります。非常に強健で、日本の気候でも育てやすいハーブの代表格です。
ロスマリン酸
若々しさを保つパワーに溢れ、内側からのダメージをケアする成分。どんよりとした曇り感をスッキリさせ、「冴えわたる毎日」を維持したい方をサポートします。季節の変わり目のムズムズとした違和感に寄り添い、健やかな土台づくりをバックアップします。
1,8-シネオール
清々しく突き抜けるような香りの主成分。ぼんやりした気分をシャキッとさせ、集中して取り組みたい時のパフォーマンスを後押しします。また、内側からのスムーズな流れを整え、滞りのないクリアな通りと爽快なリズムをサポートしてくれます。
カンファー
重だるさを感じる部分をリフレッシュさせ、心身にハツラツとした活力を与えてくれる成分。ガチガチに張り詰めた気分や体をふんわりと解きほぐし、内側からエネルギーが湧き上がるような、アクティブな毎日を支えます。
ハンガリアンウォーター(エイジングケア)
ローズマリーの力を凝縮したチンキを精製水で薄め、贅沢な化粧水に。かつての王妃が愛用し、周囲を驚かせたというエピソードを持つほど、年齢を重ねた肌に凛としたハリと輝きを与えてくれます。時を刻むのを忘れるような、上質なセルフケアに。
ローズマリーティー
大切な仕事や勉強など、ここ一番の集中力が欲しい時のパートナーに。鼻を抜ける清々しい香りが、ぼんやりした気分をシャキッと目覚めさせ、知的でアクティブなパフォーマンスを後押ししてくれます。シャープな一日を始めたい朝の一杯にも最適です。
ヘアトニック
濃いめに抽出した液を使い、頭皮を丁寧にマッサージ。地肌をスッキリと引き締め、根元から弾むようなボリューム感と、ツヤのある美しい髪を維持する土台を整えます。年齢とともに気になるサインをケアし、健やかな印象の黒髪をキープしたい方に。
お料理のアクセント
肉や魚の素材の良さを引き出し、爽やかな風味をプラス。特にポテト料理との相性は抜群です。単なる香り付けだけでなく、その力強い香りが食後のスッキリとしたリズムを助け、毎日の食卓を健やかに彩ってくれます。
1年を通して収穫可能ですが、特に香りが強くなるのは開花直前です。枝先から10〜15cmほどをカットします。乾燥させても香りが飛びにくいため、吊るしてドライにするか、オイルや塩に漬け込んで保存するのもおすすめです。
高血圧・てんかん: 循環器を刺激し、神経系を興奮させる作用があるため、高血圧の方やてんかんの持病がある方は使用を避けてください。
妊娠中: 通経作用(生理を促す作用)や子宮収縮作用があるため、妊娠中の使用は厳禁です。
多量摂取: 非常に刺激が強いため、一度に大量に摂取すると消化器や腎臓に負担をかける恐れがあります。
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