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スペアミント

2026 2/25
リラックス 胃腸のケア
2026年2月18日2026年2月25日

甘く清らかな香りで、日常にリフレッシュと癒やしを。

スペアミントは、数あるミントの中でも最も古くから人類に愛されてきた、シソ科の原種に近いハーブです。ペパーミントに比べて刺激がまろやかで、古来より知的な活動のサポートに使われてきました。

学名:Mentha spicata

味と香り:ペパーミント特有のピリッとした刺激(メントール)が少なく、特有の甘い清涼感が特徴です。お茶にしても苦味が少なく、爽やかな後味が楽しめます。

【植物学的解説】

葉の先が尖っており、槍(Spear)の形に似ていることから名付けられました。ペパーミントの親にあたる種であり、古くからヨーロッパの家庭の庭で最も親しまれてきたミントです。

【主要成分】

L-カルボン
スペアミント特有の、優しく甘みのある香りの主成分。トゲトゲした気分を穏やかに落ち着かせ、ゆったりとしたリラックスタイムへと誘ってくれます。ペパーミントの刺激が強すぎると感じる時にもぴったりの、マイルドな癒やし成分です。

リモネン
フレッシュな柑橘系にも通じる、気分を前向きに明るくリフレッシュさせてくれる成分。どんよりと重たい時の「内側のスッキリ感」を後押しし、軽やかなリズムを刻みたい食後などのリフレッシュにも役立ちます。

ロスマリン酸
年齢とともに気になるダメージから内側を守り、清らかな状態をキープする成分。季節の変わり目のムズムズとした違和感に寄り添い、環境の変化に左右されない健やかな土台づくりをバックアップします。

【おすすめの活用法】

フレッシュハーブティー
生の葉を贅沢にたっぷりと使って。既製品のような強い刺激とは一線を画す、ハーブ本来の「緑の呼吸」を感じるような穏やかで甘い香りを楽しめます。内側からスーッと澄み渡るような、至福のリフレッシュタイムを。

料理・デザートの彩りと香り付け
ミントの中でも苦味が少なくマイルドなため、サラダのトッピングや、ゼリー、アイスクリームなどの添え物に最適。お料理の味を邪魔することなく、清々しいアクセントを加え、食後のスッキリとしたリズムを支えてくれます。

リフレッシュ・モヒート
ライムと砂糖、そしてたっぷりのスペアミントを贅沢に潰して。弾ける香りと爽快な飲み心地は、夏の暑さやどんよりした気分を吹き飛ばす「最強のリフレッシュドリンク」に。カクテルはもちろん、ノンアルコールでも格別の味わいです。

【収穫・保存】

成長が早いため、こまめに枝先を摘み取る(ピンチする)ことで脇芽が増え、長く収穫を楽しめます。乾燥させても良いですが、スペアミントはその「瑞々しさ」が魅力なので、フレッシュのまま冷凍保存して飲み物に入れるのもおすすめです。

【使用上の注意】

キク科・シソ科アレルギー: ミント類全般(シソ科)にアレルギーがある方は注意が必要です。
乳幼児への使用: ペパーミントほど刺激は強くありませんが、精油を高濃度で使用する場合、乳幼児の呼吸器に刺激を与える可能性があるため、直接の吸入や塗布は避けてください。

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